Ohita take away ja valmista maukasta lohturuokaa itse. Täyteläistä tomaattikastiketta, kullan ruskeita ranskalaisia, rapeita Härkis Chilisuikaleita ja lisukkeita tilanteen mukaan. Tämä kokonaisuus saa hymyn huulille!

Raaka-aineet

Tomaattikastike

1 sipuli

0,50 dl öljyä

1,50 tl savupaprikajauhetta

1 tl jeeraa eli juustokuminaa

1 rkl tomaattisosetta

1 rkl (Dijon) sinappia

2 prk valkosipulitomaattimurskaa (à 390g)

1 dl vettä

1 tl sokeria

1 tl suolaa

Lisäksi

400 g maalaisranskalaisia

1 pkt Härkis härkäpapusuikale Chiliä (225g)

vegaanista majoneesia, turkinpippureita, punasipulia, tomaattia yms.

Ohjeet

Kuori ja pilko sipuli. Freesaa sipulia ja mausteita hetken aikaa öljyssä.

Lisää tomaattimurskat, vesi, sokeri ja suola. Hauduta sekoitellen noin puoli tuntia.

Kypsennä ranskalaiset pakkauksen ohjeen mukan. Paista Härkis suikaleet rapeaksi. Tarjoile valitsemiesi lisukkeiden kanssa.

Härkis®-herkkulautanen

Raaka-aineet Ohjeet

Ainesosat