Härkis® texmex -kolmioleivät
Texmex -kolmioleivät sopivat niin arkeen kuin juhlahetkiin.
Annoskoko
4 annosta
Valmistusaika
Alle 30 minuuttia
Ruokavaliot
Ainesosat
125 g | Härkis® Texmex (250 g) |
öljyä | |
200 g | valkosipulituorejuustoa |
1 | avokado |
pieni pala | kurkkua |
1 pieni | punasipuli |
8 viipaletta | vuokaleipää |
5 dl | rucolanlehtiä |
Valmistusohje
- Paista härkäpapumurska tilkassa öljyä rapeaksi ja jäähdytä hyvin.
- Sekoita paistettu härkäpapumurska ja tuorejuusto keskenään. Viipaloi avokado ja kurku. Suikaloi sipuli.
- Paahda leivät pannulla tai leivänpaahtimessa. Levitä härkäpapumurska-juustotahnaa 4:lle vuokaleivälle, kokoa päälle muut täytteet ja laita leipäviipale kanneksi. Leikkaa halki. Ilman kurkkua leivän voi kevyesti lämmittää myös parilassa.
- Vinkki! Kokeile härkäpapumurska-valkosipulijuustotahnaa uuniperunan täytteenä tai wrapeissa.