Pyttipannu härkäpapumurusta
Pyttipannu – tuo muurikkaruokien klassikko! Tässä reseptissä tuttu pyttis saa uutta nostetta rapeasta Härkis® härkäpapumurusta. Annokseen voit hyvin käyttää myös edellisenä päivänä keitettyjä perunoita tai muita kasviksia – vain taivas on rajana. Pyttipannu sopii hyvin tehtäväksi niin mökillä kuin retkinuotioilla, ja myös kotikeittiöissä paistinpannullakin.
Annoskoko
2 annosta
Valmistusaika
Alle 30 minuuttia
Ruokavaliot
Ainesosat
| 3 | varhaisperunaa |
| 1 ½ | kypsää porkkanaa |
| muita kasviksia oman maun mukaan, esim. parsaa | |
| ½ | punasipuli, hienonnettuna |
| ½ dl | öljyä |
| ½ pkt | Härkis Härkäpapumuru Umami (à 250 g) |
| ½ tl | suolaa |
| ½ tl | mustapippuria, rouhittuna |
| ¼ dl | kevät- tai ruohosipulia, hienonnettuna |
| 2 rkl | sinappia |
Valmistusohje
- Keitä perunat ja porkkanat ja anna jäähtyä ja kuutioi. Tai voit käyttää oikein hyvin myös edellisenä päivänä keitetettyjä kasviksia. Hienonna punasipuli.
- Paista öljyssä grillinparilalla, muurikkapannulla ja paistinpannulla härkäpapumuru rapeaksi, lisää perunat, porkkanat ja halutessasi muut kasvikset ja punasipuli. Mausta hyvin suolalla ja pippurilla.
- Ripottele päälle vielä kevät -tai ruohosipulia ja tarjoile sinapin kanssa.
Kokeile näitä herkullisia reseptejä
Tutustu myös muihin tuotteisiin
Härkis Härkäpapusuikale Lempeä sitruuna
Härkis Kaurajauhis Texmex
Härkis Härkäpapumuru Umami
Härkis härkäpapumurska Texmex
Härkis Härkäpapumurska Original
Härkis maustamaton härkäpapumuru 250g
Härkis härkäpapusuikale valkosipuli & yrtit 250g
Härkis Kaurajauhis
Härkis Härkäpapugranola
