Perunasoselaatikko Härkis® härkäpapumurulla

Perunasoselaatikko – niin helppoa ja hyvää! Härkäpapumuru rapeaksi paistettuna ja täyteläinen perunasose yhdessä ovat valloittavan helppo ratkaisu arjen ruokahetkiin. Hunajainen sipulipaistos pinnalla kruunaa kokonaisuuden. Ja hei, perunasoselatikkoonhan voit hyvin käyttää myös edellisen päivän muusia – heipat hävikille!

Annoskoko

4 annosta

Valmistusaika

Alle 30 minuuttia

Ruokavaliot

G

KM

Ainesosat

500 g	valmista perunasosetta tai perunamuusia esim. edelliseltä päivältä
1 pkt	Härkis® Härkäpapumuru Maustamaton (250 g)
1 tl	mustapippuria, rouhittuna
½ tl	suolaa

Ainesosat B

1 rkl	öljyä
1 tl	hunajaa
1	keltasipuli, suikaleina
1	punasipuli, suikaleina
1 tl	timjamia

Päälle

1 prk	ranskankermaa (200 g)
1 prk	tuorejuustoa (200 g)

Valmistusohje

Valmista perunasose. Paista härkäpapumuru kuumalla pannulla ja mausta mustapippurilla, suolalla. Nosta härkäpapumuru hetkeksi sivuun odottamaan.
Hauduta pannulla öljyssä ja hunajassa sipulisuikaleet, mausta timjamilla.
Öljyä uunivuoka ja kaada perunasose vuoan pohjalle jättäen pinnan hieman rosoiseksi ja ripottele pinnalle härkäpapumuruseos ja muruseoksen päälle sipuliseos.
Yhdistä ranskankerma ja tuorejuusto kulhossa. Lusikoi nokareina sipuliseoksen päälle.
Paista uunissa 200 asteessa n. 15min.

Kokeile näitä herkullisia reseptejä

Härkis® nachovuoka