Hyppää sisältöön

Marry Me -uunipasta

Tämä maukas uunipasta valmistuu vaivattomasti yhdessä vuoassa. Härkis® version hittireseptistä on toteuttanut Salla Jokinen (@sallajokin).

Annoskoko

5 annosta

Valmistusaika

Alle 60 min

Ruokavaliot
KM
Kananmunaton
L
Laktoositon
M
Maidoton
V
Vegaaninen

Ainesosat

Oliiviöljyä
350 g pastaa
1 rasHärkis Original härkäpapumurskaa (250 g)
2 rkltomaattipyrettä
3 rklaurinkokuivattuja tomaatteja
3valkosipulinkynttä
1 raskirsikkatomaatteja (250 g)
1 tlyrttimausteseosta
½ tlmustapippuria
oman maun mukaansuolaa
1 ½ dlkookosmaitoa
6 dlkasvislientä (1 kasvisliemikuutio + 6 dl vettä)
tuoretta basilikaa koristeluun

Valmistusohje

  1. Asettele pasta öljytyn uunivuoan pohjalle ja laita hieman öljyä myös pastan päälle. 
  2. Lisää vuokaan Härkis härkäpapumurska, tomaattipyre, hienonnetut aurinkokuivatut tomaatit, hienonnettu valkosipuli, sekä puolitetut kirsikkatomaatit. 
  3. Mausta yrttiseoksella, mustapippurilla ja suolalla. 
  4. Lisää vuokaan kookosmaito ja kasvisliemi. 
  5. Sekoittele aineksia pastan päältä ja laita vuoka uuniin 220 asteeseen n. 30 minuutiksi / kunnes pasta on kypsää. 
  6. Viimeistele uunipasta tuoreella basilikalla.

Haku