Hyppää sisältöön

Mehevät taitellut tortillat Härkis® Kaurajauhis­täytteellä

Wrap hack -tortillat eli taitellut tortillat ovat helppo ja maukas ruoka niin arkeen kuin viikonloppuunkin. Täytteitä voit varioida oman maun mukaan.

Annoskoko

8 annosta

Valmistusaika

Alle 30 minuuttia

Ruokavaliot
KM
Kananmunaton
L
Laktoositon
M
Maidoton
V
Vegaaninen

Vegaaninen täyte

½ dlöljyä
1 pktHärkis Kaurajauhis Texmex (225 g)
8tortillalettua
8 rklvegaanista paprikamajoneesia
1suippopaprika
8 rkltacokastiketta
8 rklsäilykemaissia
8 rklvegaanista juustoraastetta
tuoretta lehtipersiljaa tai korianteria

Vegetäyte 1

½ dlöljyä
1 pktHärkis Kaurajauhis Texmex (225 g)
8tortillalettua
8 rklvalmista cheddarjuustokastiketta
4tomaattia
8 rklcrème fraîchea
1 pienipunasipuli
80 gjuustoraastetta
tuoretta lehtipersiljaa tai korianteria

Vegetäyte 2

½ dlöljyä
1 pktHärkis Kaurajauhis Texmex (225 g)
8tortillalettua
8 rklchilimajoneesia
8 rklsäilykemaissia
8 rklsalsakastiketta
1 pienipunasipuli
80 gjuustoraastetta
tuoretta lehtipersiljaa tai korianteria

Valmistusohje

  1. Kuumenna öljy paistinpannussa ja paista Kaurajauhista muutama minuutti.
  2. Suikaloit paprika ja sipuli. Valuta maissit.
  3. Nosta vehnätortilla leikkuulaudalle. Leikkaa tortillan alareunaan viilto puoleen väliin asti. Levitä neljäsosaan paprikamajoneesia ja Kaurajauhista, seuraavalle neljännekselle paprikasuikaleita, kolmannelle neljännekselle tacokastiketta ja säilykemaissia ja viimeiselle neljännekselle juustoraastetta ja lehtipersiljaa tai korianteria.
  4. Taittele tortillat. Taita ensin paprikamajoneesilla ja Kaurajauhiksella päällystetty sektori ylös toisen täytteen päälle. Käännä täytetty osa seuraavan sektorin päälle ja edelleen viimeisen sektorin päälle, jolloin muodostuu tiivis kolmionmuotoinen paketti.
  5. Paahda tortillat paistinpannulla, kunnes juusto sulaa ja pintaan tulee väriä. Voit paahtaa tortillat myös esim. voileipägrillissä tai vohveliraudalla.

Haku