Aasialainen Härkis®-bowl

Härkis-bowl on maukas kulhoruoka täynnä aasialaisia makuja. Voit vaihdella aineksia kaapin sisällön ja oman mieliteon mukaan.

4 annosta

Alle 30 minuuttia

G

KM

L

M

V

2 dl	kookosmaitoa
3 dl	vettä
200 g	basmatiriisiä
1	valkosipulinkynsi
1	punainen chili
2 rkl	seesamiöljyä
1 ras	Härkis Härkäpapumurska Original (250 g)
1 rkl	(vegaanista) kalakastiketta
2 tl	(gluteenitonta) soijakastiketta
1 tl	(fariini)sokeria
1	limen raastettu kuori ja mehu
	hienonnettua (rooman)salaattia
	kuutioitua punaista paprikaa
	korinateria
	maapähkinöitä (paahdettuna)

Kiehauta kattilassa kookosmaito ja vesi. Lisää riisi ja vähennä lämpöä. Peita kannella ja keitä kannen alla n. 12 minuuttia. Anna riisin vetäytyä ennen tarjoilua.
Hienonna valkosipuli ja chili ja paista pikaisesti seesamiöljyssä. Lisää pannulle härkäpapumurska ja mausta seos kala-ja soijakastikkeella, sokerilla ja limetin raasteella ja mehulla. Nosta jäähtymään.
Pilko salaattikulhon muut ainekset. Nosta kulhojen pohjalle riisiä ja asettele pinnalle härkäpapumurskaseos, salaatti, paprikat, korianterit ja hienonnetut maapähkinät.

Kokeile näitä herkullisia reseptejä

Uutuus

Uutuus