Hyppää sisältöön

Härkis® Sloppy Joe -burgerit

Kaipaatko jotakin uutta hampurilaisiin? Kokeile Sloppy Joe -burgereita! Tässä ohjeessa hampurilainen tehdään kasvissyöjillekin sopivaksi Härkis härkäpapumurulla.

Annoskoko

4 annosta

Valmistusaika

alle 60 minuuttia

Ruokavaliot
KM
Kananmunaton

Ainesosat

1sipuli
2valkosipulinkynttä
1lehtisellerinvarsi
1suippovarsipaprika
2 rklrypsiöljyä
suolaa ja mustapippuria myllystä
2 pktHärkis härkäpapumuru Umamia (yht. 500g)
1 pkt(400 g) valmista tomaattipastakastiketta
4 rklketsuppia
2 tlWorcestershire-kastiketta
4 hampurilaissämpylää
4 viipaletta cheddarjuustoa

Valmistusohje

  1. Kuori ja hienonna sipulit. Viipaloi selleri. Kuutioi paprika pieniksi paloiksi. Kuullota sipulisilppua muutama minuutti.
  2. Lisää muut kasvikset ja jatka paistamista muutama minuutti. Lisää härkäpapumuru ja paista se rapeaksi. Lisää tomaattikastike ja anna sen lämmetä. Mausta ketsupilla, halutessasi Worcestershire-kastikeella, suolalla ja pippurilla.
  3. Halkaise sämpylät. Paista niihin rapea pinta pannulla tai uunissa.
  4. Lisää sämpyläpohjalle juusto ja anna sen sulaa. Lusikoi päälle kastiketta. Nosta toinen sämpylänpuolikas kanneksi.
  5. Vinkki: Voit halutessasi lisätä hampurilaiseen suolakurkkua, tomaattiviipaleita ja salaattia.

Haku