Vihreä Härkis® kesäsoppa
Kesäkeitto, inhokki vai suosikki? Tästä tulee uusi suosikki itämaisella vivahteella. Kesän tuoreet kasvikset, pehmeän sitruunainen Härkis, vihreä curry ja kermainen kookos. Se on siinä!
Annoskoko
4 annosta
Valmistusaika
Alle 30 minuuttia
Ruokavaliot
Ainesosat
| 10 | varhaisperunaa |
| 1 pieni | kukkakaali |
| ½ rkl | vihreää currytahnaa |
| 5 dl | vettä |
| 1 tlk | kookosmaitoa (400 ml) |
| 1 tl | suolaa |
| 3 | kaffirlimetin lehteä |
| 1 | limen mehu |
| 200 g | herneitä, tuore tai pakaste |
| 1 pkt | Härkis Härkäpapusuikale Lempeä sitruuna (250 g) |
| 3 | kevätsipulin vartta |
| tuoretta lehtipersiljaa |
Valmistusohje
- Kuutioi perunat ja kukkakaali kattilaan. Lisää currytahna, vesi ja kookosmaito. Lisää mausteeksi suola, kaffirlimetin lehdet ja limen mehu.
- Keitä kunnes kasvikset ovat sopivan kypsiä. Lisää lopuksi herneet ja härkäpapusuikaleet.
- Kuumenna, mutta älä keitä enää. Viimeistele hienonnetulla kevätsipulilla ja lehtipersiljalla.
Kokeile näitä herkullisia reseptejä
Tutustu myös muihin tuotteisiin
Härkis Härkäpapusuikale Lempeä sitruuna
Härkis Kaurajauhis Texmex
Härkis Härkäpapumuru Umami
Härkis härkäpapumurska Texmex
Härkis Härkäpapumurska Original
Härkis maustamaton härkäpapumuru 250g
Härkis härkäpapusuikale valkosipuli & yrtit 250g
Härkis Kaurajauhis
Härkis Härkäpapugranola
