Vihreä Härkis® kesäsoppa
Kesäkeitto, inhokki vai suosikki? Tästä tulee uusi suosikki itämaisella vivahteella. Kesän tuoreet kasvikset, pehmeän sitruunainen Härkis, vihreä curry ja kermainen kookos. Se on siinä!
Annoskoko
4 annosta
Valmistusaika
Alle 30 minuuttia
Ruokavaliot
Ainesosat
| 10 | varhaisperunaa |
| 1 pieni | kukkakaali |
| ½ rkl | vihreää currytahnaa |
| 5 dl | vettä |
| 1 tlk | kookosmaitoa (400 ml) |
| 1 tl | suolaa |
| 3 | kaffirlimetin lehteä |
| 1 | limen mehu |
| 200 g | herneitä, tuore tai pakaste |
| 1 pkt | Härkis Härkäpapusuikale Lempeä sitruuna (250 g) |
| 3 | kevätsipulin vartta |
| tuoretta lehtipersiljaa |
Valmistusohje
- Kuutioi perunat ja kukkakaali kattilaan. Lisää currytahna, vesi ja kookosmaito. Lisää mausteeksi suola, kaffirlimetin lehdet ja limen mehu.
- Keitä kunnes kasvikset ovat sopivan kypsiä. Lisää lopuksi herneet ja härkäpapusuikaleet.
- Kuumenna, mutta älä keitä enää. Viimeistele hienonnetulla kevätsipulilla ja lehtipersiljalla.
Kokeile näitä herkullisia reseptejä
Tutustu myös muihin tuotteisiin
Härkis härkäpapumurska Texmex
Härkis Härkäpapumurska Original
Härkis® Härkäpapumuru Maustamaton
Härkis® härkäpapusuikale valkosipuli & yrtit
Härkis Kaurajauhis
Härkis Härkäpapugranola
Härkis Kaura-punajuuripyörykkä
Härkis Kaura-pinaattipyörykkä
Härkis Härkäpapurouheseos
